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增味剂系列 新葡的京集团350vip_首页进入 > 增味剂系列 >  
产品名称:  酱油粉
规 格:  1*25KG
重 量:  25KG
产 地:  河南
详细:

本产品支持阿里巴巴在线交易,产品链接http://detail.1688.com/offer/39162978762.html如有操作问题请联系客服人员:0371-61223333手机:13673629207刘经理

品名:酱油粉
包装:牛皮纸袋
规格:25KG
储存:贮存于干燥、阴凉处,避免受潮。
CAS号:85281-85-2
详细介绍:酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它****限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效果显著,便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业重要的调味添加剂。
酱油粉的包装:
酱油粉内含30%-45%的食盐,故吸湿性较强,必须采用双层包装,外层用薄膜编织袋;内层用无毒塑料袋包装。贮存于干燥、阴凉处,避免受潮,严禁与有毒有害物质混放。
检测项目
质量标准
蛋白质含量
≥ 15%
游离氨基酸态氮
≥ 1.5%
氯化钠
≤ 10%
总  氮
≥3.0 %
水  分
≤7.0 %
细菌总数
≤10000(个/克)
大肠菌群
阴性
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